2015年6月30日火曜日

6月30日(火) タイ風汁なし麺

参加者;親子6組 +見学1組

今日は火起こしもないし、人数も少ないしでまったりなスタート。
ぐるんぱ畑を見に行ってみると、トマトが豊作!まだ緑色だけど、たくさん実がなっていました。ジャガイモはそろそろ掘ってもいい頃かな?!その他には、さつまいも、紫蘇、ローズマリー、バジルにミントなどがなっているぐるんぱ畑。これからの収穫の季節が楽しみです。


 今日のメニューは、定番となったタイ風汁なし麺。ガーリックオイル、ナンプラー、オイスターソース、キビ糖でタレ作り。そして、各自茹でてきた麺にトッピングをのっけて、タレをかければできあがり。簡単だけど、とってもおいしい大好きメニューのひとつです。 


 今日はロシア出身の親子さんが見学に来てくれて、即入会してくれる事になりました。日本語が上手なEさんにかわいいAちゃん。今後、ロシアのメニューも一緒に作れたら楽しそうですね!これからの活動も楽しみです。

↓変顔仲良しガールズ(^ー^)

  
AF

2015年6月27日土曜日

6月26日(金) サラダバー

この日も梅雨空、怪しい予報だったので急きょ児童館での活動となりました。
児童館では、女子大好き「ドレス」をまとい滑り台できるのも醍醐味です。
パズルや積み上げゲームも頭を使いますよね。そんな遊びも室内ならでは!

さて、お昼は「サラダバー」
各自持ち寄られたものは、もろこし、なすのディップ、夏野菜のカレーソースがけ、コールスロー、人参のラペ、そしてタイの春雨サラダ ヤムウンセン です!
一口にサラダと言っても、こんなに幅広くいろんなお味が楽しめるのも持ち寄りのたのしみ。
アジア系の味覚、このおいしさはぐるんぱ最強ですよ!
是非味わいたい方、見学だけでも・・・・

誰もがバッティングするかも、と恐れていたポテトサラダがなくて これも意外でしたね。
空はすっきりしなくとも、夏のおいしい元気野菜が集結しました!
この夏、リピートしたいメニューです。




・・・と、このように児童館でも活動することも。
是非こちらでの体験も大歓迎です!
夏に向けて、遊びの環境を整えませんか?!

2015年6月24日水曜日

6月23日(火) ハンバーガー

参加6組

やっとお天気に恵まれて久々のぐるんぱの活動となりました!

暑い…鉄板なのに暑い〜!

いつもの通り大人はつなぎなしの肉肉しいパテ。
子供用にはつなぎを。
薄くするのがなかなか難しいです。
特につなぎなしの方。

前回よりは薄く出来たかなー?
こんな感じのハンバーガーとサラダ。
こちらは家でバンズを焼いてきたそうで!
売り物みたい!
一個もらったけどもっちもちで美味しかった〜!
やっぱスーパーのとは違うね!
余った豆炭でトウモロコシを。
皮ごと丸焼き!
甘くて美味しい!!
今年の夏の定番おやつになりそうです!
是非味わってみて下さい(*^_^*)

2015年6月16日火曜日

6月12日お茶漬け

お天気が怪しいのでプレステでの活動は中止でした。
児童館で集まれるひとだけ自由参加。
メニューもNさんの提案でトマトパスタに変更。
室内だとのんびりなので、編み物する母も。
梅雨にはいりなかなか活動できないぐるんぱですが、
たまには室内もゆっくりできていいなあと思う一日でした。RK

6月9日 ダッチオーブンで鶏ジャガ

雨のため中止でした

2015年6月5日金曜日

6月5日(金) 冷やし中華

参加人数 6組   見学1組

真夏のような日が続いてましたが、今日は少し肌寒い位の気温で
長袖が欲しいくらい!
身体もついていけないですね〜。

今日のメニューは、今年初の「冷やし中華」
こらからどんどん火を使わないメニューになっていきますね!
個人的にはうちわでパタパタと火を起こして、火を囲んで井戸端会議を
するのがなんとも言えなく癒されるので、これからの季節少し寂しいような気もしますが、あの暑さの中ではやっぱり火を起こす気にはならないか…💦

今日は贅沢に醤油だれとゴマだれ!
美味しかったなぁ〜♪Nさん、すべてお任せしちゃてすみません😅


蒸し鶏、ハム、きゅうり、もやし、トマトなどなど 豪華な冷やし中華♪
いっぱい食べてもまだまだ余るくらいありました!!



あー、そうそう、今年度初のポッポ体操もしましたよ。
昨年度よりは人数が減ってしまったけど、お姉ちゃん3人組がしっかりと
リードしてました❤️

プレステに研修?に来ている大学生たちがやぐらに増築して作ってくれた
滑り台も楽しそうに登ってました。



6月2日(火) 中華スープ

参加4組 見学2組

風の強い予報ではありましたが思ったほどではなく・・・まだ6月だというのに日差しが強いので
風が心地よい一日でした。

本日のメニューは中華スープ。肉類をごま油でいためてからとにかく煮込めばいいのでお手軽メニューです。
とはいえ、ぐるんぱですのでとにかく具沢山。







干し貝や桜海老のようなだしがでそうなものから野菜、春雨、ワンタン、ワンタンの皮
わかめとにかくいろいろ入ってます。毎回そろう具材が違うのでこんなものもおいしいんだと楽しみです。






















子ども達は水遊び。もうこの時期のプレステは着替え必須ですよ!!
どうせ汚れるので水着で遊ぶ子もいます。















午後はなぜか灰混じりの砂で遊ぶ子ども達。
顔が真っ黒になりました。
おかげで親のズボンまで白っぽく・・・。


柿の葉がだいぶ茂ってきて日陰が多くなりすごしやすくなってきたプレステです。
遊びにきてくだいね。


ところで、
ぐるんぱブログは料理ねたが多いなあ~。
料理が上手じゃないし、なんか敷居が高そうと思っているあなた。
そんなことはありません。普通に家族に料理が作れれば大丈夫です。

あまり料理の好きでない私がいますから。というか味付けに自信がない。
だれかいい解決方法を教えてくれないかしら・・・。

とはいえ、ここにくればバリエーションにとんだ食べ物がたべられる~。
とか辛いものが食べたいからつくっちゃえ~。という食いしん坊は多いのかな(笑)
レシピは歴代の引継ぎやらクックパッド等から試行錯誤してやってます。
なんといってもガスではないし、量も多いのでやってみないとわからないことが多いのです。

みんなでわいわいやるのが楽しいし、みんなで食べるからおいしい。
みんなで子育てするのが楽しい。
そんなぐるんぱです(RK)。