2012年10月10日水曜日

10月9日 またまたサンドイッチバイキング

今日も秋らしい過ごしやすい一日でした。


が!!

プレステに着くと子どもが大勢!
なんじゃこりゃ〜?と叫びたくなるほどの超満員。

どうやら幼稚園や小学校が運動会の振替休日になって、プレステに遊びにきた団体さんが重なっちゃったみたい。
ひえ〜。

大きい子供たちがすごい勢いで走り回っていると、ぐるんぱのチビちゃんたちにはちょっと危険な感じもして、あららららと言う感じ。

ま、でも今日のメニューは火を使わないサンドイッチバイキングだったのがせめてもの救いと行った感じです。

でもお茶ぐらいは飲みたいよね〜ということで、どうにか場所を確保して七輪で火をおこしてお湯を沸かしたりソーセージを茹でたり。

お昼を過ぎる頃には少し静かになってきて、楽しいランチとなりました。

ジャム、あんこ、コーヒークリーム、栗の渋皮煮、玉子マヨ、かぼちゃサラダ、シーチキンマヨ 、ソーセージ、ハム、溶けるチーズ、玉ねぎなどなど



パンもロールパン、食パン、フランスパン、手作りパン、イングリッシュマフィンと多彩!

おいしいわ〜。もぐもぐ



七輪でパンもこんがり焼けました。美味しかった!


あたしも来年には一緒に食べれるかしら〜。


「美味しいよ」と、なぜか加熱用のとろけるチーズを溶かさず パンに挟んで食べるSくん。
色んな食べ方があってバイキング形式のごはんは面白い。


ということで、今日も挟むものがなくなるまで延々とランチタイムは続くのでした。。



10月5日 おにぎりとお味噌汁

今日はなかなかのお天気。

だんだんと空気も冷たくなって、プレステの柿も少しずつ色づいてきましたよ。

そんな中今日はおにぎりとお味噌汁を作りました。
お米はKさんが8合も持ってきてくれたので、一升炊きの炊飯器で!
たっぷりのご飯!


お味噌汁はサツマイモ、レンコン、キノコ、油揚げなどなど根菜多めの秋っぽいお味噌汁になりました。

炊きあがったご飯をめいめい自分でおにぎりにして食べました。
今日はプレステに遊びにきていた親子さんが何組かいたので、おにぎりとお味噌汁をお裾分け。
みんなでにぎにぎしてにぎやかなランチになりました。




 山椒の実のしょうゆ漬けとしらす。



 炊きたてのご飯は熱い!やけどしそう〜。


炭火があると焼きおにぎりもこんがり美味しい!


ぼくもおにぎりパクリ!


ご飯は少し余りましたが、おにぎりにしておいたら午後には子供たちがキレイに平らげてくれました。やっぱりご飯は美味しいね〜。

だんだん涼しくなってきて、たき火が楽しい季節になってきました。
みなさんもお出かけくださいね。




2012年10月2日火曜日

10月2日 レッドグリーンカレー

とうとう10月に突入です。
今年もあと3ヶ月か、、と思うとなんか恐ろしいです。時が経つのが早すぎて。。

今日はずっと雲が多かったけれど、たまにお日様も顔をだしてとても過ごし易い一日でした。

ぐるんぱは自由参加の日なので、参加できるママさんたちとタイカレーペーストの在庫でタイカレーを作りました。
参加者3人だからペースト1つで足りるかなと思ったのですが、持ち寄った具がけっこう多くて急遽後からグリーンカレーのペーストを追加!

具はオクラ、玉ねぎ、鶏肉、茄子、パプリカ、タケノコと色どりもばっちりで美味しそうに出来ました♪




が、味見してみたら。。

「か、からい〜!!」

グリーンカレーペーストが予想を上回る辛さでびっくり。
喉がヒリヒリしてむせるような辛さ!

けど味は美味しい〜。ということで、「ものすごい辛いから注意してください」と周知してからリーダーさんにもお裾分けしてみんなで大汗かきながら食べましたよ。
お腹からホカホカと熱くなるような辛さだったけど、すごく美味しかったです。

今日はプレステ初めて親子さんもいて、ブルーベリーのお裾分けをいただいたり(子供たちで争奪戦でした)、カレーをお裾分けしたりしてのんびり過ごしました。

時折太陽が顔を出して、まだまだ日中は暑いくらい。
ということで、こどもたちは水場に吸い寄せられます。

写真は初めて水から水に入ったNちゃん。
楽しそうでした〜。