2010年11月17日水曜日

11月15日 焼き芋とホットドッグと小麦粉粘土

焼き芋が恋しい冬らしい気温です・・・

近所の小学生が課外授業で焼き芋をしに早朝から来ていました。

早めに切り上げて帰ってしまうとの事だったので、
残り火の恩恵に預かりました♪



おかげでちょうど良い温度でじっくり蒸し上げ、
しっとりほっこり、甘くて美味しい焼き芋が出来ました!!



子供達は小麦粉年度をコネコネ。。。
気持ちよさそうにパン作りをしているみたい?!



今日はクッキーの抜き型でクッキー?を作っている子もいましたね♪

ランチはホットドッグ。


「畑」


ようやく二十日大根がそれらしい形になってきました。
一つですけど・・・・

大根は順調なのでまだ小さいですが
虫に食われる前に食べたい!!!と言うことで、
沢山あるので活動毎に抜いていきたいと思います。

カリフラワーかと思っていたのはやっぱりキャベツ><;
通りで葉の形状が?!?!

ピーマンまだ頑張ります!

バジルを引っこ抜いてトマト跡地を耕しました。
次回の活動時に、皆さんに育てていただいている”空豆”を移植します♪

2010年11月10日水曜日

11月9日 インスタントラーメンとお絵描き

ラーメン食べるような天気じゃ無いね?!

久しぶりですが20度を超える暖かな日中でした。

子供達は薪小屋に絵の具でお絵描き。
アイボリーに仕上げていた小屋にやっと色が入りました♪

とはいっても・・・すごい色に混ざり合っています。

ベニヤ塀に落書きしたピンクとブルーの方が可愛いような・・・?!

ぺたっと誰かの手形があったりして!!
次回はみんなの手形もぺたっとしちゃおうかな♪

ランチのインスタントラーメンは、
麺がのびないようにとザルに茹で上げたのですが、
う~~~ん、もっちりうどんのように・・・

塩味ダントツで醤油に味噌、担々麺が一袋。

野菜炒めや茹で人参をトッピングして、
好きなツユをかけていっただきま~~す♪

「畑」

二十日大根が1本、赤い根っこが膨らんできました!
もぉ1ヶ月が過ぎようとしていますけど・・・

大根か、聖護院カブも順調ですが、
何故か1本葉がしおしお・・・??

白い顔をチョキッと出している大根も2本ほど♪

今日は青虫も見あたらず、カブらしき所へ土寄せなどしておきました。

取り忘れた大きなピーマンも2.3個収穫できて、
まだまだ立派なピーマンが育つんじゃないかと思ってしまいます。

秋まきジャガイモ?2つほど芽を伸ばしています。
年末には収穫??

パンジーは分かりません・・・

2010年11月5日金曜日

11月5日 柿の葉染めとお弁当バイキング

前回収拾した柿の葉と柿の枝を使って柿の葉染めです!

葉っぱは軽く洗って大まかにちぎってお鍋に投入。
意外と量が多くて鍋からあふれんばかり!
全部は使い切れそうもないところで枝も突っ込んで、
たっぷりとグツグツ煮込みました。

前に柿の葉染めのした時はすごく濃ゆ~い感じに煮出せて
お湯で薄めて柿の葉茶を頂いたりしたのに、
今日はドップリ煮出したつもりが意外とあっさりした色合いで。。。

ちぎり方が甘かったからかしら?!

枝もどの程度色に影響したか分かりません^^;

柿の葉染めは柿のタンニンの成分により
媒染がいらないとかで、ミョウバン媒染は止め、
鉄さび媒染を一つだけ試してみました。

そのままの色は緑茶染めのように
黄色っぽい感じのお茶色になりました。

鉄媒染につけた物は黒っぽく、
洗った感じは少しピンクが買ったグレー?
少し柿の色を思わせるような部分もありました。

皆さんそれぞれ染め上がりには満足してらっしゃったようです。

お弁当バイキングは

卵焼き、ハンバーグ、コロッケ、唐揚げの他、黒豆、
挽肉、タラトゥイユ、高野豆腐に漬け物、らっきょう、煮物などなど

今日も美味しいお宅ご飯を頂けて満足♪♪

11月2日 カレーと柿の葉摘み

柿モギが解禁になり連日柿モギ♪

今日はリーダーさんが子供達にも柿モギが出来るようにと、
柿の枝をばっさり切り落としてくれました!!

早速、子供達と柿をモギモギ。
ついでに葉っぱをむしり取り、
最後は枝も解体して蒔き用と染め物用にと
全て頂きました!

本当にいつもありがとうございますm(_ _)m

今日は久しぶりのカレーですヽ(´▽`)ノ♪

炊き出し関係者揃って”ドロッとカレー”が好き!

と言うことでちょっと濃い味のカレーとなりました。

さすが、皆さんよく食べる!
あっという間に完食ですょ♪

「畑」

二十日大根が種まきから二十日経ちました!
しかし、予想通り食べられる状態ではありません。
かろうじて二株ほど根本が赤い、感じです。
他はまだヒョロッとした葉っぱが付いているだけなんですけど、
大丈夫かしら?!次の植えた方がいいかなぁ??!

大根か聖護院カブは元気な葉を茂らせています!

ナスは実がなっていても食べられるような
モノでは無くなっているので、
思い切って根っこから引き抜きました。

ピーマンは小さいながらも、まだ食べられそうな実なので
もう少し残しておこうかな・・・ってところです。

パンジー地帯には何となく芽が・・・
あまり伸びてないみたいだけど雑草なのか?!